Фарфор представляет собой белый твердый, прочный, непористый глиняный материал, имеющий прозрачность. Посуда, изготовленная из фарфора, создает резонансный звук во время ударения по предмету посуды.

Изобретателями фарфора считаются китайцы. Это произошло путем обжигания глины и противостояния высокой температуры, произведенной в определенных частях печи для обжигания керамики.

Поначалу в производстве фарфора использовался каолин, более известный как фарфоровая глина, белая глина, свободная от примесей. В состав также добавлялся минерал полевого шпата, называемый петунце.

Развитие фарфора достигло своего пика в период династии Танг (618-906 гг.). Именно в это же время  фарфоровая посуда стала поставляться в Исламский мир. Там она ценилась очень высоко. Во время правления династии Минг (1368-1644 гг.) наиболее популярными цветами в производстве фарфора был синий и белый, хотя тогда же использовали  и другие цвета. Период династии Чи'инг (1644-1912 гг.) известен разработанным фарфором специально для экспорта, часто использующего Западный дизайн. Что касается Европы, то здесь фарфор появился в Майсене, Германия.  Произошло это в начале восемнадцатого века. Большая часть европейского фарфора сделана из мягкой пасты.  Важными европейскими центрами фарфора являются такие, как Боу, Челси, Вустер, Стаффордшир, Вена, Майсен, Сервес, Лимож, и Руан.